奈良県香芝市の自宅教室。ご家族の喜ぶ笑顔と、自分自身も笑顔になれる、食卓づくりをお手伝いしています。

もう献立に困らない!今すぐ使える250レシピが学べる料理教室

info@aki-ryourikyousitu.com

1回完結レッスンで、素敵な料理を学べます♪
初回の入会金 5,000円 / お料理 4,000円
お料理&パン1種 6,000円 (パン2種 8,000円)

2017年11月のレッスン


お料理

*牛ロースとモッツァレラのインボルティーニ

ンボルティーニとは「包み込む」というイタリア語。
今年のクリスマスはちょっと贅沢に、とろ~りとろけるモッツァレラチーズを包んだお肉に舌鼓を打ちましょう。 *実は・・・まだソースを決めかねています(><;) 
写真は生クリームベース、もうひとつトマトベースで悩み中。どちらも美味しいので、もしトマトベースに変更の場合はまたおしらせします

*ブロッコリーと海老のピラフ

相性の良いブロッコリーと海老で炊飯器にお任せのピラフを作ります。
他のお料理を作る間にあっという間にできちゃいます

*りんごとナッツのパーティーサラダ

リンゴを入れたパーティーサラダと、あっさりと美味しいリンゴのドレッシングを作ります

*カブのポタージュ

秋から出てくるカブは、その甘さが特徴。
あっさりとした中にカブの甘み広がるポタージュです

 

パン・ベーシック

*栗のアンパン

栗の形を目指して!!成形が必見です^^
中にはあんこを入れて、あんぱんなんだけど、栗パンを作ります

*シャンピニオン

きのこの形に似ていることからこの名がついたハードパン。
丸い部分の食感と、傘部分のパリパリがとっても美味しい。
傘部分をうまく仕上げるのに、少し難易度が高いパンです。
(初心者はご相談ください)

米粉のパン

*米粉シナモンロール

米粉と強力粉で作るシナモンロール。米粉の配合で見た目も食感も変わりますがより米粉感を出したシナモンロールとなります。
糖分を多めにいれて、少し甘めの米粉シナモンロールです


★☆★☆★ 開催日程はブログでご確認ください。 ★☆★☆★


土曜日に受講希望の新規のお客様は、現在募集いたしておりません。ご了承ください


以上です♪

希望のお日にちとメニューを第二希望日までご明記頂いてご予約ください。

【定員】

4名/各クラス

【時間

10:30~(土曜日は10:00~/ その他イレギュラー有)

料理レッスンのみ : 所要時間2時間(試食込み)

料理とパンレッスン : 所要時間2時間半(試食込み)

【振替・キャンセルについて】

前日以降のキャンセルはキャンセル料2500円を頂戴しております。

【レッスン料】

お料理レッスン 4,000円

お料理とパン(合わせてレッスン) 6,000円

初めてレッスン受講を希望される方も、メニュー・ご予約日を決めてお問い合わせください

ご予約の受付は15日からとなります。

当月(11月)に入ってからご予約をいただきましてもご希望に添えない場合がございますので、ご希望日が限られます方は早めのご予約をお願いしています。

それでは、皆様のご予約お待ちしております♪